كيكة البرتقال :



المقادير
كاستين ونصف طحين
2 كاسة سكر
1 كاسة عصير برتقال
4/3 كاسة سمن
فانيليا
3 باكو بيكنج بودر
بشر قشر 3 برتقالات
5 بيضات


الطريقة :
يضرب السمن والسكر والبيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يضاف بالتدريج الطحين مضاف إليه البيكنج بودروتدهن صينية بالسمن ثم يرش عليها قليل من الطحين ويصب فيها الخليط السابق وتوضع في فرن لمدة ساعة إلا ربع