بسكوت اليانسون بالطريقة السريعة

المقادير

4 كوب دقيق

1 ونصف كوب سكر

1 كوب زيت

5 بيضات

3 معلقة كبيرة يانسون

1 باكو بيكينج بودر

الطريقة


1 _ تضاف المواد الجافة لبعضها وتخلط ( الدقيق + السكر + اليانسون + البيكينج بودر )

2 _ ثم نضيف اليها المواد السائلة ( البيض + الزيت )ونمزج الخليط جيدا

3 _ يصب الخليط فى صنية ( مثل صنية السويسرول ) مدهونة

4 _ يخبز فى فرن حار لمدة 15 دقيقة ( او الى ان ينضج )

5 _ بعد النضج يقطع شرائح سمك 2 سم و الطول 7 سم ثم يعاد مرة تانية للفرن حتى يجف
وبالعافيه