من هو مخترع مشروب الكاكاو؟
إذا كنت تحب الكاكاو أو الشيكولاتة أو الآيس كريم شيكولاتة .... كيف لا تعرف مخترع شيئا تحبه ؟!
أما في حالة أنك لا تحبه فقد تتغير هذه المشاعر تجاهه
بعد قراءة السطور التالية.
فقد أظهرت نتائج احدي الدراسات - حسب ما نشرت وكالة رويترز-
أن تناول كمية من الكاكاو الساخن ربما يكون السبيل
كي يبدو الإنسان أصغر سنا، حيث وجد باحثون في ألمانيا
أن النساء اللائي داومن علي شرب الكاكاو الساخن الغني
بمضادات الأ**دة لمدة ثلاثة أشهر أصبحت بشرتهن أنعم
وأكثر نضارة وأقل عرضة لحروق الشمس.
وقال الطبيب ويلهيلم ستال، الباحث في جامعة هينريتش هين
في دوسلدورف وشارك في إعداد هذه الدراسة أن هذا التحسن
في البشرة ناتج عن المستويات العالية من مضادات الأ**دة
المعروفة بالفلافون، التي تتكون من مجموعة عناصر نباتية
موجودة في الشاي والنبيذ، ومجموعة مختلفة من الفواكه
والخضروات بالإضافة إلى حبوب الكاكاو.
وكان ستال وزملاؤه قد اختاروا بشكل عشوائي 24 امرأة
لتناول قدح يوميا من الكاكاو الغني بالفلافون أو الكاكاو
الفقير بنفس المادة، وفي بداية ونهاية الدراسة استخدم الباحثون
اختبارات لقياس تركيب جلد النساء ونسبة الماء فيه
وتدفق الدم والحساسية للأشعة فوق البنفسجية.
وبعد ثلاثة اشهر من تناول الكاكاو الساخن ظهر على النساء
في المجموعة الغنية بالفلافون تحسنا في بنية البشرة
وسمكها بالإضافة إلى الدورة الدموية وكمية الماء
وكانت البشرة أقل عرضة للحروق من التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
وأشار ستال إلى أن الفلافون ليس دواء وان أي تأثيرات موضوعية
على البشرة من المتوقع أن تكون صغيرة على الرغم
من احتمال تراكمها على مر الوقت.
حكاية كاكاو
وتضيف هذه الدراسة التي نشرت في دورية التغذية إلى سلسلة
من الأبحاث التي أجريت مؤخرا وأشارت إلى أن الشيكولاتة الخام
ربما تكون غذاء صحيا قادرا على خفض ضغط الدم
وربما خطر الإصابة بأمراض القلب.
وكان الكاكاو يعرف في اميركا الوسطي باسم مشروب الآلهة
ولاسيما عند شعب المايا، وانتقل فيما بعد إلى أوروبا
حيث صار حكرا للطبقة الأرستقراطية، أما في يومنا هذا
صار مشروب الأطفال لما يحويه من مواد غذائية
ومنشطة تساعد على النمو وتوفير الطاقة للجسم.
ويعتبر الشوكولا والكاكاو من ألذ أنواع الأطعمة
التي ترفع من معنويات الإنسان وتحسن مزاجه وتشعره بالسعادة
لما تحويه، نبتة الكاكاو من مواد تلعب دورا مهما
في النظام الصحي والغذائي للإنسان، كما أن مشروب الكاكاو
لم يقتصر كونه مشروب الآلهة بل صار مشروب الجميع.
عودة لسؤال مخترع مشروب الكاكاو؟(اختر بين الأقواس)
- جون بميرتون .
- البريطاني لارج.
- هيلار شاردونه .
وانا اقول ليه دايم يقولون لي انتي في اي سنة بالثانوي يعني مانعطيك اكبر من 18 لاني مدمنة شوكولاته بس لاتقولوا عني كبيرة تراني صغيرووونه 
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في صدى الاهات. لتسجيل الرجاء اضغط هنـا 
الإهداءات
بالكاكاو .. تبدو أصغر عمراً 
العرض العادي
