المقادير :.
العجينة
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت
2ملعقة طعام حليب
بيضة
1ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة سكر وملح
نصف كوب ماء أوحسب النظر
الصلصة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
2 طماطم
قليل من الزيت
ذرة ملح وفلفل أسود وكمون
كاتشب
الجرنش ( الزينة )
فلفل أخضر
زيتون أخضر وأسمر
كوب جبن موزريلا
2 ملعقة طعام جبن برميزان
1 بيضة
الطريقة :.
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
توضع الصلصة على العجينة. .
تزين بالفلفل البارد والزيتون.
يخلط جبن مزريلا وجبن البرميزان والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.
ملحوظة :.
يمكن الاستغناء عن عن الجبن البرميزان بالجبن الرومي ويمكن وضع مشروم لمحبي المشروم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في صدى الاهات. لتسجيل الرجاء اضغط هنـا 
الإهداءات
]§¤°~®~°¤§البيتزا §¤°~®~°¤ 
من جديد 
