السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقاديرالكيكة :

4بيض -7ملاعق طعام سكر
2/3 كوب طحين 2ملاعق كبيرة كاكاو

الحشوة

2/3 كوب شوكولاتة سوداء -2صفار بيضة
2/3 كوب حليب _1/2 كوب زبدة -4ملاعق طعام سكر

الطريقة :

1- أدهني صينية وأفرشي ورق الكيك
2- أضربي صفار البيض + السكر بالمضرب الكهربائي
لمدة 10 دقائق حتى يصبح خفيفا
3- انخلي (الطحين + الكاكاو ) ثم ضعيه على المزيج السابق
4- ضعيه في الصينية في فرن درجة حرارة 400 ف لمدة 12 دقيقة
5- أقلبي الكيكة على ورق كيك مرشوش بالسكر البودرة
ثم أبدئي بلف الكيكة ثم أتركيها تبرد
6- أفردي الكيكة ضعي ثلث الحشوة بالداخل ثم أعيدي لف الكيكة
7- غطي الكيكة بالباقي من الحشوة

للزينة استخدمي الشوكة لإظهار تحديد الجذع

لصنع الحشوة :

1- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي صفار البيض
وأخفقي ثم أضيفي الحليب وحركي المزيج في الحمام المائي
حتى يصبح كثيفا غطي المزيج وأتركيه يبرد تماما
2-أخفقي( الزبدة + السكر) حتى تصبح ناعمة
ثم أضيفيه إلى خليط الشوكولاتة
وبالعافية ,,,

بصراحه سلمت يدينك هذه الكيكه محببه للي حولي ..شكلها رووووعه

الله يعطيك العافيه

دمت بخير

مشكوورة على المرور الرائع
والتواصل الدائم

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا او

كيكة لذيذة ممكن قطعة مج مج

ههههههااي

يسلمو قلبي

ولك كل الشكر

ياعيني ياعيني..,,,,, امممممممممم

صاير تدخل المطبخ يامجروح,,,,

وين التصريح اشوف راوني,,,,,,اممممممممم

بعد وصطات حتى بالتصريح,,,,,

بس تدري روعه المكونات والكيكه باين عليها لذيذه

تحياتي

ههههههههههههههه
عندي واسطة اناا ما احتاج تصريح
>>>>>>> واسطتي اجمل احساس هههههه
مشكورين على المرور

تسلم ايدك..