المقاديرلعمل كأس عصير

حبتان من الكيوي مقشره

عصير برتقاله وحده

حبة موزة

تخلط جميعها مع بعض في الخلاط وتقدم بارده

غازيات في كأس واحد

المقادير :
1 ريد بل (مشروب الطاقه)
1 بيريه موسي فراوله
1 مياه غازيه
1 ماجستيك التفاح الاخضر
1 ماجستيك الخوخ والمشمش
كرز
تفاحه

الطريقه:
جيبي الجيك اللي شكله حلو وقزاز (زجاجي)
وكبي فيه جميع المشروبات مع حبات الكرز وقطع التفاح
وعلى جنب ثلج (انا شخصيآ أحط الثلج في الجيك)
وصدقيني يروق الاعصاب وطعمه روووووووعه ومنننننننننننننننننعش
اذا جاك ضيوف وحبيتي تقدميه لهم حطي في كاسات الضيوف حبتين كرز في كل كاسه
وثلج

تاكوس الدجاج:



المقادير :
كوب بصل مقطع
فص ثوم مهروس
2 كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة
نصف كوب صلصة طماطم
1 فلفل اخضر حار مقطع صغير
خس مقطع
حبة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور
نصف كوب جبنة شيدر نصف دسم مبشورة
ملح – فلفل
رقائق التاكوس او خبز اسمر

الطريقة :
في مقلاة متوسطة نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل و الثوم و نقلب الى ان ينعموا ثم نقلب معهم الدجاج و صلصة الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و نتركهم على نار متوسطة الى ان ينضجوا
نحضر الخبز و نضع الدجاج مع الطماطم و الخس و الجبنة و يقدم حارا

الساندويتش الواحد به :
كالوري : 283 كلسترول : 51 ج صوديوم : 729 م ج كربوهيدرات : 25 ج بروتين : 20 ج

طبق الشوفان مع الفواكه و المكسرات


المقادير :
2 و ثلث كوب حليب بدون دسم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب و ثلث شوفان
تفاح صغيرة مقطعة
3 حبات تمر مقطعة صغير
2 ملعقة طعام لوز
ملعقة طعام سكر اسمر

الطريقة :
في قدر متوسط نخلط الحليب و الملح و القرفة ونتركه الى ان يغلي ثم نقلب معه الشوفان و نطهو لمدة 5 دقائق مع التقليب من فترة لاخرى ثم نغطي القدر و نتركه قليلا مدة 5 دقائق
نقسم خليط الشوفان في اربع اطباق التقديم مع التمر و التفاح و اللوز و السكر الاسمر

الطبق الواحد به :
كالوري : 204 دهون : 4 ج كلسترول : 0 صوديوم : 146 كربوهيدرات : 38 بروتين : 7 جرام

سيزر سلاد تاكوس



المقادير :
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
ثمرة افاكادو
ربع كوب ذرة
فلفل اخضر حلو
ثمرة طماطم
ثلث كوب سيزر سلاد صوص منخفض السعرات
خس
رقائق التاكوس
ربع كوب شطة حارة (اختياري)


الطريقة:
نخلط الجبنة و الخس و الافاكادو والفلفل والذرة و الطماطم في وعاء واسع ثم نخلط
الدريسنج و الشطة جيدا ونصبه على خليط السلطة و نقلب جيدا ثم نملاء رقائق التاكوس ونزين بقليل من الجبنة و الطماطم و يقدم
هذا الطبق لمحبي السلطة و هو منخفض السعرات الحرارية

هذه احسن بيتزا بالجبن اكلتها لحد الان وهي سهله و بسيطه واتمنى انكم تجربوها ثم تحكموا عليها 000

-- الحشوه:
جبن كرافت مبشور - زعتر - كتشب ( يخلط الجميع ) + اي عجينه فطاير

- تفرد العجينه دواير
- نضع الحشوه
- يرش زعتر(غير اللي في الحشوه )
- يدخل الفرن

الكرواسون ...من المعجانات الفرنسيه والمحببه لدى الجمييع

المقادير:
ـ كأسا دقيق ـ كأس لبن رائب ـ ملعقتا حليب بودرة ـ ملعقة خميرة سريعة الذوبان ـ ملعقة بيكنج بودر ـ ملعقة سكر ـ نصف كأس ماء ـ نصف كأس زيت.

مقادير الحشوة:
ـ ربع كيلو جبن أبيض ـ 4 ملاعق زعتر مع 4 ملاعق زيت زيتون.


طريقة التحضير:
1 ـ ضعي الدقيق في زبدية العجن واضيفي اليه الحليب البودرة والسكر والملح والخميرة والبيكنج بودر

2 ـ اضيفي الزيت واخلطي الدقيق بأطراف الاصابع. اضيفي بعد ذلك اللبن والماء ثم اخلطي المقادير بالخلاط الخاص بالعجن حتى تتكون لديك عجينة ملساء واتركيها لمدة ساعة تقريبا.

3 ـ قسمي العجينة الى ثلاثة اقسام، وخذي كل قسم ومديه على طاولة بواسطة النشابة ورشيه بالدقيق. قطعي العجينة على شكل مثلثات. ثم ضعي بداخل كل حبة كمية الجبن أو الزعتر. لفيها ثم رصيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت

4 ـ ادهني وجه الحبات بالبيض المخفوق ورشيها بالسمسم للزينة. اتركيها في الصينية لمدة ثلاثة ارباع الساعة. ثم اخبزيها في فرن حار نسبيا.

من فينا مايحب السمبوسه الي يسونها الهنوود ممممممممم ياحلاتها تحبون اكيد مثلي

شو رايك تعرفون طريفتها

المكونات
مقادير العجينة : 1كوب دقيق ابيض + 1 كوب دقيق أسمر + ملعقة طعام سمنة + ماء للعجن + ذرة ملح + ربع ملعقة صغيرة بيكينج بودر
يخاط الجميع إلى أن تتكون عجينة وتكور حبات وتترك جانبا
الحشوة:
2حبة بطاطس صغيرة مسلوقة + 2 حبة بصل مقطع صغير + ربع كيس خضار مشكل مسلوق + 4 ملعقة لحم مفروم معصج + ثوم + ملح + فلفل + كزبرة ناشفة حبوب + كزبرة خضراء + فلفل حار + هرد
الطريقة:
تكشن البصلة مع الثوم ثم نضيف البطاطس بعد هرسها مع جميع المقادير السابقة ثم نبدأ بحشو العجينة بعدما تبرد الحشوة وتقفل مثل عجينة السبانخ وتقلى في الزيت وتقدم